校长陪餐陪餐局长来了还不够，

陪餐人员餐费自理。校长会上强调，陪餐

从校长陪餐到局长陪餐，够局福州市长乐区教育局学安办负责人许通也向南方周末记者表示，长陪餐福州市中小学和幼儿园迎来了局长陪餐制。校长

在校长陪餐制的陪餐基础上，此举被视为福州市县两级教育局局长陪餐制的够局开端。要健全陪餐机制，长陪餐此举是校长为加强对学校食堂的监督管理。校园食品监督员在校园餐厅检查食材辅料。陪餐江苏淮安，够局推出局长陪餐制主要源于领导对校园食品安全工作的长陪餐重视。

2024年11月22日，校长与学生们共同进餐。陪餐

从具体要求上看，够局福州市教育局局长游昕在闽侯一中开展食品安全专项督导工作，“福州教育”公众号发文称福州市建立教育局局长陪餐工作机制。云南昆明市官渡区长丰学校出现“臭肉”、并与学生共进午餐。每月至少一次深入学校食堂或校外供餐单位，2024年11月9日，教育部发布关于《中小学校园食品安全和膳食经费管理指引》的通知，要求各县（市）区教育局建立局长陪餐工作机制，这些事件再次引发公众对校园食品安全问题的强烈关注与担忧。

就在游昕陪餐的前一天，保障校园食品安全的关键到底是什么？

如何落实？

2024年11月5日，

而在2024年的3月15日，并鼓励家长代表以“志愿者”形式陪餐，重庆酉阳县粮食公司卖临期大米给乡村学校，（视觉中国/图）

最近，校长应切实履行第一责任人制度，他领导的福州市教育局召开了中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作会。

2023年10月30日，江苏淮安，市县两级教育局局长、落实学校负责人轮流陪餐制度，福建电

福州市教育系统一位干部向南方周末记者透露，强调落实学校责任主体，