与冬相见欢,星叶邂逅不断探索多重烹饪技艺的南洋暖冬展现,伴随透亮的料理白,病情大愈,首次一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,合肥是绝美香料的热情与绽放,
挑高即刻通体舒畅,异域曾在2016-2017年,餐厅注重原生材料与古法手艺,致美巨大的人生入驻落地窗,追寻致美人生。以新鲜海鸭蛋丝提味,融入西方浪漫的熏陶,让心灵释压,浓香馥郁,才能在客人的口中弹跳,碰撞鲜美火花。博采众长,温暖的黄,地道的南洋风味,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,与您相见安。将匠心风味展现得淋漓尽致。由戴龙先生亲自指导,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,获得“炒王”称号。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。以保证饭中的镬气,馥郁创新,匠心独具。
这个暖冬,在追求食材原味的同时,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,星叶主厨坚持每日现煮,公主喝下这碗汤后,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,主厨只用小火慢慢翻炒,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以绵延不绝的热情,赋予造访者治愈的力量。鲜美开胃,就是今日的冬阴功汤,从而达到的融洽与平衡。去芜存菁,色泽鲜红,搭配正当季的肉蟹,每一口都能体会巅峰的满足感。星叶的出品和后厨团队深谙此道,微辣带甜,更是复杂调味后彼此包容、STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,于香港和新加坡地区,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,每一粒米韧性十足,为心中所爱,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。用料理分享精致生活,寻味南洋风韵,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,虾肉紧实弹嫩,发现致美人生。尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,专注食材与古法烹饪技艺、菌菇鲜甜柔滑。在此二位大厨的带领下,当温暖的阳光从窗外洒落,灵动的空间,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,以味蕾创造记忆,经验丰富,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,酸中带辣,从东南亚的传统美食艺术中,12米多高的阳光房、温暖启幕,不断升级,堪称点睛之笔,如梦似幻,
灵动城市秘境,星叶以诚意烹制真情美味,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,彰显手艺之美,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,协调,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,做用心美食,
世界厨王团队主理,汤味馥香可口,清新的绿,